Omschrijving

Voor de liefhebbers en kokken die hun horizon willen verruimen in het uitproberen naar nieuwe recepten of inzicht in de eetgewoonten : een antiek Duitstalig kookboek voor de toenmalige huisvrouw van Emma Allestein uit 1855: "Das beste bürgerliche Kochbuch vorzüglich für das Haus berechnet".  Derde druk (met 200 recepten vermeerderd). Het betreft Gotisch Duits. 
Dit is een werk zonder foto's of tekeningen, 11,50 x 17,50 x 3 cm, 462 pagina's, maar bomvol recepten. Een greep: Englische torte, Pudding von Kartoffelmehl, Ragout von dem zur bouillon ausgefochten und übrichgebliebenen Rindfleisch, Gefüllte oder farcirte Kalbsfeule, enz.

Een beetje sleet hardcover, ook rug onder en boven wat sleet. Op voorste schutblad een nota en naam vroegere eigenaar. Boekblok is vast en mooi, wel hebben alle pagina's last van foxing.

 

Opmerkingen

Dit product is te bezichtigen in Kringwinkel.

Bezichtigen kan van maandag tot vrijdag enkel op afspraak! (via mail even doorgeven wat en wanneer u bezichtigt aub)
IJzerenmolenstraat 4, 3001 HEVERLEE
We danken jullie enorm voor jullie steun. Dankzij jullie kunnen we ook nog in de toekomst opleiding en werk geven aan mensen met minder kansen op de arbeidsmarkt.

Verzenden of afhalen?

Je kan dit item afhalen of laten verzenden. De verzendingskost bedraagt € 7,50 voor België en € 11,00 voor Nederland, Luxemburg, Frankrijk of Duitsland. Als je kiest voor verzending, wordt het item binnen de 7 werkdagen verstuurd.

Historiek

€ 14.70 door Enibas op 02/08/2022 - 20:59:35
€ 14.00 door MUSUKO op 02/08/2022 - 20:59:35
€ 8.40 door Enibas op 02/08/2022 - 20:59:35
€ 8.00 door MUSUKO op 01/08/2022 - 22:36:39
€ 4.20 door Ivannof op 01/08/2022 - 16:39:46